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哪些蔬菜要進行農(nóng)藥殘留檢測
發(fā)布時間：2021/4/22 11:53:28 瀏覽次數(shù)：1938
我國已制定了79種農(nóng)藥在32種（類）農(nóng)副產(chǎn)品中197項農(nóng)藥最高殘留限量（MRL）的國家標(biāo)準。毛豆、小松菜、紫蘇、生姜、韭菜、胡蘿卜、蒜苔等蔬菜要進行農(nóng)藥殘留檢測。
據(jù)統(tǒng)計，目前我國與蔬菜有關(guān)的強制性國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準34項，涉及農(nóng)藥殘留指標(biāo)58項，農(nóng)藥52種。其中， GB 18406-1-2001 涉及農(nóng)藥殘留指標(biāo)46項，農(nóng)藥41種， 該標(biāo)準有28項農(nóng)藥殘留指標(biāo)， 涉及26種農(nóng)藥。自2001年以來， 農(nóng)業(yè)部又陸續(xù)頒布無公害食品行業(yè)標(biāo)準33項， 但涉及的農(nóng)藥殘留指標(biāo)沒有超出國家無公害蔬菜標(biāo)準的范圍。相對與國外發(fā)達國家，無論是在農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準還是在農(nóng)藥監(jiān)測技術(shù)及農(nóng)藥使用標(biāo)準上，我們國家都同發(fā)達國家存在著巨大的差距。國外的農(nóng)殘標(biāo)準普遍超過國家標(biāo)準10倍以上，有相當(dāng)部分的標(biāo)準差距甚至高達百倍。